Уэгманс открывает супермаркет в мега DC - Уэгманс Food Markets Inc

Стерлинг, В.А. - Уэгманс открыл, что может быть наибольший супермаркетов в США близ Вашингтона, округ Колумбия, в аэропорт Даллес, или так его может показаться, много людей, которые берут на время тура его.

При оценке в магазине, который открылся 29 февраля, это мало преувеличения назвать примерно 130 000 квадратных футов магазин дворце корм, особняк munchies и замок чау, поскольку это показывает полное крыло посвященных гурманов подготовлен еда и сервис скоропортящихся органических отбор производят что спички и может превысить Whole Foods магазинов и рынков вина операции, которая предлагает подлинный сделок и $ 1800 бутылка виноградного.

Здесь уместно взглянуть на операции по кускам, а не только потому, что отделы четко организованы, а потому, что при этом делать, наблюдатель может видеть сходство нововведений проявляется и в других вкусной еды розничной операций, в том числе:

* Мульти-магазин фасад.

* Перпендикулярно множество книг боковой стенки / открытка / Красоте разделе.

* Центр магазине сезонные общего отдела товарами.

* Анимированные корову и подвижного Поезд висит над задней части магазина.

* В европейском стиле кондитерской.

Теперь любое сходство с Мейером, J. Sainsbury, п Stop 'Магазин, Стью Леонард и Carrefour может быть чисто случайным, но, видимо, Уэгманс оценивала лучшие в своем классе текущих операций супермаркет, чтобы создать нечто, что включает в себя много различных современное состояние практики в огромных масштабах операций.

Магазин три отдельных входа, один для предприятий общественного питания операция, получившая название рынка кафе, по одному для супермаркетов, начала, как это часто бывает, с продуктами, и один для аптеки. Рынок авансовых кафе больше напоминает вид общественного питания для гурманов операции около основных туристических мест, таких как Fanieul зал в Бостоне или Inner Harbor в Балтиморе, чем обычно можно найти в супермаркетах. Непосредственно внутри общественного питания вход азиатских бар продовольствия Благодаря таким статьям, как тайский Цыпленок булочки, сладкие и кислые свинина и Гоа рыбы. Питание бар скобки по выделенной позиции проверить общественного питания с тремя станциями и создание услуг шеф-повара предлагают блюда борьбы, такие как груши и проволоне салат и лосось BLT. Малых флангах креслами бар продовольствия и рядом, на передней стенке, еще три счетчиков создана в качестве подпункта, пиццу и кафе. Магазин предлагает 200 мест для тех, кто ест в, в основном на балконе висит над общественного питания и скоропортящихся разделов.

Созданные прошлом шеф-повара счетчик на доходы боковой стенке ряд гастрономических и обслуживание счетчиков в том числе скоропортящихся продуктов морепродуктов и мясной цех. Раздел для гурманов гастрономических составляет около 70 футов в длину, если вы включите 16 футов подготовленных морепродуктов, а затем 24-футовых морских случае Благодаря стейки, филе, креветки, омары с танка следующего, и, как размер магазина мясника счетчика. Разделение рынка кафе, которое существует разделение по признаку пола до потолка, стены, ряд высококлассных гроб самообслуживания случаях перемежается станций отбора проб. Другая стена заканчивается нарезки гастрономических, но в остальном, отведенные для хлебобулочных изделий, в том числе кондитерские изделия, печенье и поджаривания станции и широкий выбор хлеба, с началом посвященный бутерброды в том числе, что Новый Орлеан любимых muffallata.

Овощном отделе начинается с жильем стенной шкаф 12 ног свежесрезанных фрукты и соки, и продолжается с 20-футовых случае органических элементов с упакованных продуктов Earthbound Фармс смешанный с марочные пунктов. Свежесрезанных салат случае следующий, и она начинается с 4 ногами органические салаты, продолжается с 10 футов Уэгманс собственной мешки зелень и продолжается еще 10 футов с национальными брендами.

Уэгманс преданность органических и натуральных продуктов является существенным. Супермаркет использует как отдельно и комплексного мерчендайзинга. Гроб случае в центре продукта этаже второй дисплей органических салаты недалеко от главного представления органических овощей и фруктов, в том числе три вида картофеля, 2 сорта груш. На следующий день DSN Розничная Сегодня редактор гастролировал в магазине, было выборки Earthbound органических ферм салат из шпината с ребенком Уэгманс собственных органических салата и органических пекорино романо сыра. И не только это, но полное отдела естественной пищи называется Marketplace природы, которая объединяет несколько проходов продуктовый на задней половине центре магазин с 24 замороженных и охлажденных двери заполнены с продуктом.

Несмотря на существенное, общее разделе товар не двигать Уэгманс операции в области Суперсентер или даже гипермаркета. Marketplace противостоя природы представляют собой значительный-подобные по площади природных отдела питания менее небольшой цветочный области - раздел для гурманов Благодаря посуда посуда, кухонные инструменты, устройства и малых имен, таких как электрики Кухня-Aid и Oxo. Назначенный общего отдела товаров включены сезонные центра на витрине магазина, которая включала 10 патио наборы и Chez зал в день визита в магазин вместе с садом украшения, Пасха конфет и корзины, открытый инструменты для приготовления пищи и столовой патио пунктов.

Аптека также похвастался своим собственным входом. Обрамляют два красоты на боковой стенке и на внебиржевом / канцелярские товары на передней стенке, аптека включены две консультации счетчики и большой зал ожидания, которые признакам около десятка удобных сидений и глядя выбросить ковер.

В аптеке также функции из автомобиля окно и принимает Уэгманс 1000 рецепт планов страхования, утверждает компания. Уэгманс магазин особенность в SmartFill 24-часовой программе пополнения. Автоматизированной телефонной службы позволяет клиентам заказывать рецепт заправки круглосуточно по телефону или на веб-сайте компании.

Хотя Уэгманс в фунтах стерлингов, не могут быть широко подражания - как не все общины и розничных операторов питания может выдержать такого подразделения - это говорит о том, что супермаркеты попали в жесткую борьбу с supercenters и складские клубы становятся все более посвященный экспериментировать, даже на большом масштабе.