Case-Ready развивается в Wal-Mart - гарниром - Case-Ready говядины - Краткие статьи

Хотя Case-Ready говядины может быть революционным продуктом, его принятие является частью эволюционного процесса в мяса случае Wal-Mart, говорит Брюс Петерсон, вице-президент питания мерчандайзинга.

Последние вопросы о вручении склад переработанного мяса, такие как переименование истекшим продукта, дальнейшее поставить под сомнение преимущество на месте шлифовальных и отрезных, сказал он. Инновации во всем мяса случай, когда курица и свинина все чаще в качестве продуктов с добавленной стоимостью, предлагает готовые случае может лучше служить многих современных потребителей.

Wal-Mart постоянно пересматривают свой ассортимент и мерчендайзинг, и продолжает вносить существенные обновления, Петерсон сказал, отметив, способность розничных торговцев и поставщиков работать вместе, чтобы преодолеть проблемы и отточить преимущества предложения Case-Ready операций мяса может стать острее.

"Мы счастливы наши поставщики хотят работать с нами, что они открыты для новых идей", сказал он. "Никто из нас не думаю, что мы ответы на все вопросы, но мы прилагаем все усилия на них."