ИРИ исследование показывает, существенным изменениям в структуре питания шопинга: расходы подборов после того, погружение в связи с 9 / 11, экономическая депрессия - В новостях - Информация Resources Inc - Краткие статьи - статистических данных, включаемых
ЧИКАГО - модели продовольственной торговых резко изменилась в прошлом году из-за депрессии экономики и террористических нападений в прошлом году. Но теперь расходы вернулась к почти нормального уровня, с supercenters пользу больше, чем их соперники.
Таковы выводы исследования, недавно опубликованные информационные ресурсы Инк на основе анализа данных о продажах и результаты обследования 4700 дискуссии. Рост продаж снизилась до ниже средних показателей по нескольким категориям пищи после терактов 11 сентября, но с тех пор восстановился. Особенно тяжело было непродовольственных категорий, таких, как уход за младенцами.
Одной из позитивных тенденций для продовольственных магазинов является увеличение частоты потребителей есть дома, которые способствовали значительному росту категорий, как обед решений. До середины июня, объем продаж в категории увеличилась 7,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
обследования ИРИ и анализ продаж показал, что 26% потребителей тратят меньше после 11 сентября, создание возможностей для дискаунтеров, в том числе Wal-Mart, которого 13,6% роста продаж потребительских товаров в упаковке до середины июня способствовали половины роста продаж CPG для анализируемый период. Поездки в Wal-Mart - на семью - в 24 недель, в течение июня 30,2002, вырос 5,3%, а снижение 4,4% в продовольственных магазинах и 3,8% в аптеках.
"Пока супермаркеты и аптеки зафиксировали здорового роста до середины 2002, четко Wal-Mart сейчас находится на сиденье водителя КПГ. Многие покупатели реагируют на их стоимости и более низким ценам ожидания", исследование ИРИ вывод. 2,4% темпов роста CPG продаж в супермаркетах по июнь отстает общий рост категории составил 4,3%, в то время аптеках незначительно преуспел на 7,5%.
Исследование ИРИ также показали влияние Суперсентер отверстия рядом традиционных бакалейные лавки. ИРИ изучали воздействие 102 Суперсентер отверстия 207 продуктовых магазинов и обнаружили, что Суперсентер открытия принесли в среднем 11% спад продаж этих супермаркетов в 13 недель после их дебюта. Холодильная продуктов повлияли крайней мере, в то время как для красоты и здоровья пособия, длительного хранения пищевых продуктов и замороженных продуктов всех продаж показали снижение в 11% диапазона.
В ходе исследования 245 из 265 категории в супермаркетах объем продаж снижается. Другие сильно пострадавшего были пунктов благоприятствует семей с детьми, такие, как замороженные соки, подгузники, детское питание и холодную кашу.
Wal-Mart supercenters прилагают значительных успехов в состав доходов доля продовольствия, при этом число ежегодные поездки в торговый растущим 11% до 21,6 между 1999 и 2001. Супермаркет поездки снизился на 6% до 71,8 за тот же период.