Новый Smart

ST. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, FLA. - С 224 магазинов производству продаж 1,5 млрд. долл. США, Smart

Компании малого, склад-магазинов, как сочетание признаков различных розничных концепций в магазин, специализирующийся на обслуживании малого бизнеса, многодетных семей и тех, которые питают часто.

"Мы хотели бы сказать, что мы конкурируем со всеми, но мы не конкурируют непосредственно с кем-либо", сказал Росс Редер, председатель правления и генеральный директор. "Наши новые магазины делают хорошо, и это доказанный концепции, и поэтому мы планируем продолжить наше расширение".

Умный

"Когда вы идете в магазин видимость большой, так что это на самом деле прототип того, что мы хотим делать в будущем", сказал Дэн Римс, директор мерчандайзинга и служебных помещений.

Основной проход проехать через центр магазин приводит клиентов к задней части магазина и свежие ведомств. Гондолы по обе стороны от основных проходов наклонены под углом к задней части магазина, чтобы лицо endcaps непосредственно на клиентов, а они идут по направлению к задней. Большая прогулка в кулер с движением активированного стеклянные двери расположена по диагонали в задний угол магазина и обеспечивает ощущение театра, а также функциональность. По словам Римы, ходить в охладитель позволяет скоропортящихся продуктов оставаться постоянно в холодильник и уменьшает объем обработки требуемых сотрудников магазина.

Кроме того, добавление в смысле магазина в театр полный рабочий кухни в переднем углу магазин с подписанием определены как кухня "профессиональные шеф-повара". Кухня будет использоваться главным образом по выходным дням для демонстрации, и все предметы, включая печь, фритюрница, вентиляционные капот, столы, гриль, холодильники, предназначены для продажи.

В дополнение к кухне и ходить в охладитель, магазин признакам расширенный отдел вино с дисконтной программе предлагается поощрять несколько покупок. Клиенты могут экономить 15%, если они купить 12 бутылок, 10%, если они купить шесть бутылок и 5%, если они купить три бутылки.

Для небольшого оператора ресторане или частые артиста, Smart

"Наши клиенты могут получить и получить быстро, и вы не можете сделать это в клубе", сказал Редер.