Молочные треки выше - гарниром - молочный продукт тенденциях продаж - Краткие статьи

При такой большой и разнообразный ассортимент продукции, что трудно определить тенденции в молочном общего, но это легче сказать, что получить, а что отстает, когда один сегмент пересматривается.

Возьмите сыр, например. В целом, как отслеживается ACNielsen, категория, в продуктах питания, наркотиков и массу, за исключением Wal-Mart, выросли 4,8% в долл. США за 52 недель окончания 7 сентября до $ 8110 миллионов.

Плавленые сыры были от 1,5% для нарезанных и 1,1% для других до $ 1720 млн и $ 617 600 000, соответственно природных сыра до 7,5%, до $ 2,35 млрд.. Впереди я процентах прибыль не разнообразием, но различные пакеты до 37,7%, до $ 1,35 миллиона. Мюнстер сыр получил 36,5% до 41,1 млн. долл. США и Швейцарии получили 14,6% до $ 179,9 млн.. Прицепной других природных категории сыра, кирпич продвинулись всего лишь 2,1%, до $ 779000.

3 основных сегментах молочной отслеживается ACNielsen каждый видел улучшения. В дополнение к сыр, йогурт получил 9,7% до $ 2,46 млрд. и молоко выдвинутые 1,3% до 11,3 млрд. долл. США.