Покупатели наверстать морепродукты - гарниром - в результате потребления морепродуктов в США до - Краткие статьи

Морепродукты был развивающийся сектор в последнее время, и с оптовыми расходов в целом падает более быстрыми темпами в ключевых сегментах, как из креветок и лосося, чем розничные цены, это также более выгодно для многих продавцов продуктов питания, наблюдается Howard Johnson ТМ Джонсон

Последние номера из Национального института Соединенных Штатов рыбного хозяйства, которое в среднем 1995 по 1997 год, показал, что общий уровень потребления США морепродукты рыбы и морепродуктов составляет около 46,1 фунтов стерлингов в год. Канада пару фунтов выше.

Некоторые данные, основанные на съедобные показать вес мяса, ежегодный доход на душу потребления в США достигла своего пика в 1987 году на 16,2 фунтов, но остается исторически высокой. Расчете на душу населения потребление за 2000 год capped 4 лет роста и составил 15,6 кг. В 2000 году установил рекорд в общем объеме потребления морепродуктов США на 17340 млн фунтов. По данным ACNielsen Homescan, креветки приводит свежих моллюсков проникновения домашних хозяйств США на 21,6%, в то время как лосось и остается самым популярным свежие ребристых предпринима на 17,7%.