All-натурального мяса

Такие термины, как "обычный" и "справедливой торговли" становятся все более важными в мясной бизнес и как ритейлеры и поставщики добавить продукта, отвечающего растущим спросом. Действительно, в прошлом году, по данным Института природных маркетинг, продажи органических продуктов питания выросли на 18%.

Элбертсонс ввела диких Харвест натуральный говяжий фарш его тезка, Acme и магазинах Jewel-Оско питания. Линия включает в себя Ангуса мясного фарша круглые, Ангус землю патрон говядины Ангус и бифштекс замороженные котлеты. Крупный рогатый скот используются поднял "естественно", заявил Элбертсонс означает, что они кормят все вегетарианской диеты, и никогда не получить прирост гормоны или антибиотики.

Здоровый урожай ввела "справедливой торговли" органической баранины основании того, что происходит в 16-унция пакетов. Ягнят для Здоровое программы Харвест поднял в траве пастбища без лишения свободы, как и все кур, коров, свиней и индеек компания использует для своей программы мяса.