Cookie органов придерживаться печенье-резец формуле; производители оставаться осторожным, премиум-фирменных товаров продолжает выполнять - Холодные закуски
Инновационные продукты печенье были дефицитные в прошлом году в застойный рынок, где потребительские предпочтения сместился в сторону здоровой закуска выбор. Некоторые же тенденции сохранятся, например, внимание на миниатюрные печенья, закуски и удобства премии вкус, но мало выступает в качестве сепаратистской новые куки хитом.
"В грубой поставщиков раз пытаются использовать выигрышную концепцию они с линией расширений или новых размеров", объяснил Edoardo Savazzini, ассистент бренд-менеджер для печенья Арчуэй, подразделения Parmalat хлебобулочные изделия.
$ 4 млрд категории inched до 1% в долларовом продаж за последние 52 недели, но подразделение продаж снизилась 1%. Эти данные из информационных ресурсов Инк включает продаж продуктов питания, наркотиков и масса точек, за исключением Wal-Mart.
МаЫзсо гусеничный роста промышленности на 1%, а подразделение продаж снизился на 3%. Компания была в числе тех реагировать на рынке безалкогольных частично за счет повышения цены пакета. № 2 бренда Киблер и № 3 Parmalat каждой отметил снижение продаж, 4% и 8% соответственно, а Пепперидж хозяйства и Литл-Дебби влачили 2% прибыли.
мания в прошлом году в куки баров инициирован МаЫзсо и Masterfoods США, похоже, смягчился, хотя куки линии Masterfoods 'превратилась в $ 53 млн бренда, делая конфеты специалист восьмой по величине поставщик печенья.
Отсутствие новизны в куки рынок не означает, основные поставщики сидели спиной ничего не делая, однако. расширения МаЫзсо линии включены Uh-Oh! Готовые Благодаря шоколадный крем центров в золотом печенье. Другие новые пункты, Ньютоны Snackable десерт печенье в клубники и вишни Чизкейк Чизкейк, арахисовое масло фишки Ahoy Cremewiches, карамель заполненные фишки Ahoy Барс-4 и без сахара сортов печенья Snackwells.
запускает Киблер были основаны главным образом на лицензирование партнерства родителей Kelogg с Disney. Король-лев животных крекеры, В поисках Немо "сэндвич-печенья и печенья Disney Микки Magix сэндвич дебютировал.
Для Пепперидж-Фарм, самый большой новостью стало дебютом в августе миниатюрных печенье в пяти из своих классических брендов. Parmalat приносит свои европейские Parmalat Bed
Еще один новый продукт, тропических, по Киблер региональных вспомогательных Мерри, предлагает печенье, которые захватывают фруктовый вкус клубники, апельсина, лимона, лайма и винограда.