Целевая относится ГМ мерчандайзинга на питание: полке для пищевой расти по всей

SuperTarget начинает казаться намного больше нравится, а, задача. С именем Арчер Фармс исчезает из Суперсентер подъезды, цель реконструкции, как он торгует расходными материалами его департаментов и которые могут помочь компании перехода общее покупателя товаров в пищевой покупателя.

SuperT сомневающихся последовательно воспитывать двух вопросов: во-первых, как совершены управления Целевая к Суперсентер формате? Во-вторых, можно получить целевой своих клиентов, чтобы они приняли его питание операции?

Целевая заявил, что он стремится Суперсентер роста, где этот формат может расширить свое дело. Вместо смещения акцента от магазинов уцененных товаров, задача была избирательным о том, где он открывает supercenters, утверждая, они нуждаются в более богатые, чем демографические Wal-Mart supercenters - и магазины Целевая скидка - для SuperTargets для эффективной работы. Где supercenters работы, однако, они приносят существенные преимущества. Грегг Steinhafel, президент Задача магазины, отметил в начале этого года, что компания рассматривает 50% до 100% увеличением частоты среди тех же домашних хозяйств, которые ранее покупали дисконтных магазинов в том же районе, когда Суперсентер приезжает в город.

Суперсентер рост является лишь одним фактором предлагая приверженность Целевая на питание. Ранее в этом году, задача управления заявил, что было бы расширить пищу не только с точки зрения ее Суперсентер свитка, но в своих магазинах скидки, а также, увеличение пространства посвящена съедобные и очень расходных материалов на 50% до 24 облицовки гондолы.

Продукты питания, а также расходных материалов, всегда представляет собой дорожно-строительный компонент на цель руководителей и путь к построению покупателя частоты.

Частота важный вопрос для Target, отмечает Дебора Weinswig, аналитик Smith Barney. Как правило, клиенты посещают магазин Целевая дважды в месяц и SuperTarget три раза. С другой стороны, клиенты посещают Wal-Mart хранить четыре раза в месяц, а Wal-Mart Суперсентер 6 до 8 раз.

Расходные материалы и продовольствие занимают центральное место в общей стратегии конкуренции Таг, Steinhafel сказал во время второго вызова квартале конференции компании. "В течение долгого времени мы стали наши расходные материалы и наш пищевой промышленности более быстрыми темпами, чем темпы роста компании в целом. Это не новое явление, и его доля наших ожидать больше, платить меньше стратегии. Мы очень сосредоточены на повышении уверен, что мы удовлетворить потребности наших гостей, через наши товары и расходные материалы дела. Это очень важно. В то же время мы уделяем большое внимание нашей дифференцированной стратегии, а также сочетание этих двух предприятий, продолжает приносить очень выгодным и сочетание здорового запасом ".

Когда этот вопрос получения целевой покупателей перейти на съестное адресовано, частота номера позволяют предположить, что целевой по-прежнему не получают клиенты продовольственного магазина, как тяжело, как Wal-Mart не сумел. Wal-Mart очень непосредственно связывает продукты питания и товары общего через свою презентацию проходу власти. Целевая не делать такого рода мерчандайзинга, а также демаркации между продуктами питания и товарами общего очевиден.

Какую цель, как представляется, делает это с последним подходом к собственной марки, разработанные в общей бизнес товаров и использования его для питания сторону. Целевая выкатил новый продукт и мерчандайзинга программы в вине, который напоминает, что она сделала с Суэлл Синтия Роули и других имущественных этикетки в доме и одежду.

Новый продукт винограда назвали вино Cube, в основном кивок к коробку вина. Хотя коробку вина достиг некоторое время назад, собственных морщин Целевая исходит не только пакета, но и лицо. Сомелье и автор Андреа Иммера используется для бренда и продукта и винный отдел. Иммера книги хранятся в арматуре, вино, и лицо ее полномочия и размещены на видных знаков связан с образовательной табло разработан, чтобы помочь потребителям сделать соответствующий выбор вин, а также брошюры введения вина Cube.

Собственные продукты составляют одну ногу позиционирования Целевые в целом товаров и оказались привлекательными для клиентов, некоторые из которых могут просто пересечь демаркационную зону, если они видят его в пищу.

Третий является частной торговой маркой, и даже если Арчер Фармс не используется в качестве основания баннер в еде, частной торговой маркой по-прежнему играет важную роль.

Частные торговые марки продуктов питания, в соответствии с Арчер хозяйств и рынка Кладовая бренда составили около 5% от объема продаж SuperTarget, но компания заявила, что планирует удвоить этот показатель в этом году. Сочетание частной собственности и этикеток инициативе продаж со стороны ГМ.

В своем последнем мерчандайзинга, задача имеет один риск, однако. It ", вероятно, имеет смысл иметь ту же стратегию во всем магазине, чтобы не ввести в заблуждение клиентов", сказал Weinswig. "Однако, EDLP в продуктовый и высоких / низких в остальной части магазина, как вы сообщить, что?"

В дополнение к обеспечению мерчандайзинга знакомство, задача собственных брендов повышения маржи, и это важно, учитывая внимание цель была положить на "Платите меньше" сторону ее "ожидать больше, платить меньше" лозунг.

Частные метки края вклад, даже более важным фактором с учетом расширения целевой предпринял в прайс-давление питания / расходных материалов.

<Р

> Вопросы Маржа также могут быть рассмотрены в распределении, а цель планирует привлечь более не-скоропортящихся продуктов питания в свои РС. "Этой осенью мы перехода на сухой 2000 пунктов продуктовые, как крупы и консервы из нашего оптового поставщика для наших центров распределения. Это изменение приведет к сокращению расходов, а также увеличения частоты и надежность поставки магазин", сказал Джеральд Сторч, вице-председатель Таг, в конференц-вызова.